Chiles Chipotles La Costeña (2,9 kg)

Les chiles chipotles La Costeña sont des piments jalapeños séchés et fumés, une véritable icône de la cuisine mexicaine. Leur saveur riche et fumée ajoute une profondeur et un piquant doux à une multitude de recettes. Ces chiles sont l’ingrédient parfait pour donner un goût authentique à vos plats, que ce soit pour rehausser une sauce, mijoter une viande, ou préparer un chili con carne.

Le chipotle est un piment qui, une fois séché et fumé, libère une saveur intense et fumée qui se marie parfaitement avec une multitude de plats. Leur piquant modéré les rend accessibles à tous, tout en offrant une complexité de saveurs.

Utilisations :

• Dans les salsas : Idéal pour préparer des salsas maison, le chipotle ajoute un goût fumé unique, particulièrement parfait pour accompagner vos tacos ou enchiladas.

• Dans les sauces : Mélangez-les avec des tomates ou de l’avocat pour créer une sauce crémeuse et épicée qui accompagne merveilleusement des plats comme des carnitas, des burritos, ou même des grillades françaises comme des côtelettes d’agneau ou des steaks grillés.

• Marinades pour viandes : Utilisez-le dans une marinade avec de l’huile d’olive, de l’ail, du cumin et du jus de citron vert pour des ribs ou du poulet grillé, un twist mexicain sur la cuisine française traditionnelle.

• Ajout dans des soupes ou des ragoûts : Pour apporter une touche épicée et fumée à des soupes comme un pot-au-feu ou un ragout de légumes, le chipotle ajoutera une dimension nouvelle et raffinée.

Pourquoi Choisir les Chiles Chipotles La Costeña ?

• Authenticité : La Costeña est leader du marché mexicain, garantissant une qualité et une saveur authentiques à chaque bouchée.

• Saveur fumée riche : Ces piments sont fumés lentement, ce qui leur donne une saveur inimitable qui apportera une dimension unique à vos plats.

• Polyvalence culinaire : Que ce soit pour des salsas, des marinades, ou même des soupes, les chiles chipotles s’adaptent à une multitude de recettes, avec un piquant modéré qui saura séduire tout le monde.

• Format pratique : Avec un format de 2,9 kg, vous avez une quantité généreuse qui vous permet de préparer de nombreux plats en toute tranquillité, idéal pour les familles ou les restaurants.

Les chiles chipotles La Costeña sont des piments jalapeños séchés et fumés, une véritable icône de la cuisine mexicaine. Leur saveur riche et fumée ajoute une profondeur et un piquant doux à une multitude de recettes. Ces chiles sont l’ingrédient parfait pour donner un goût authentique à vos plats, que ce soit pour rehausser une sauce, mijoter une viande, ou préparer un chili con carne.

Le chipotle est un piment qui, une fois séché et fumé, libère une saveur intense et fumée qui se marie parfaitement avec une multitude de plats. Leur piquant modéré les rend accessibles à tous, tout en offrant une complexité de saveurs.

Utilisations :

• Dans les salsas : Idéal pour préparer des salsas maison, le chipotle ajoute un goût fumé unique, particulièrement parfait pour accompagner vos tacos ou enchiladas.

• Dans les sauces : Mélangez-les avec des tomates ou de l’avocat pour créer une sauce crémeuse et épicée qui accompagne merveilleusement des plats comme des carnitas, des burritos, ou même des grillades françaises comme des côtelettes d’agneau ou des steaks grillés.

• Marinades pour viandes : Utilisez-le dans une marinade avec de l’huile d’olive, de l’ail, du cumin et du jus de citron vert pour des ribs ou du poulet grillé, un twist mexicain sur la cuisine française traditionnelle.

• Ajout dans des soupes ou des ragoûts : Pour apporter une touche épicée et fumée à des soupes comme un pot-au-feu ou un ragout de légumes, le chipotle ajoutera une dimension nouvelle et raffinée.

Pourquoi Choisir les Chiles Chipotles La Costeña ?

• Authenticité : La Costeña est leader du marché mexicain, garantissant une qualité et une saveur authentiques à chaque bouchée.

• Saveur fumée riche : Ces piments sont fumés lentement, ce qui leur donne une saveur inimitable qui apportera une dimension unique à vos plats.

• Polyvalence culinaire : Que ce soit pour des salsas, des marinades, ou même des soupes, les chiles chipotles s’adaptent à une multitude de recettes, avec un piquant modéré qui saura séduire tout le monde.

• Format pratique : Avec un format de 2,9 kg, vous avez une quantité généreuse qui vous permet de préparer de nombreux plats en toute tranquillité, idéal pour les familles ou les restaurants.

Conseils d’Utilisation :

• Mixez-les pour obtenir une purée de chipotle à ajouter à vos sauces.

• Incorporer à vos sauces et marinades : Mélangez les chipotles réhydratés avec de l’ail, du cumin, de la coriandre et de la lime pour une marinade épicée parfaite pour des carnitas, des tacos, ou même des viandes rôties.

Poids : 2,9 kg
Marque : La Costeña
Format : Boite de 2,9 kg, idéale pour une consommation familiale ou en grandes quantités dans le cadre de la restauration professionnelle.