Farine pour Hot Cakes Gamesa

Les hot-cakes (pancakes) est un type de crêpe épaisse servie habituellement au déjeuner au Mexique. Le hot cake est une crêpe d’aspect et de saveur très différents de la crêpe bretonne, d’un diamètre a partir de 15cm un hot cake et pour les pancakes plus faible (entre 5 et 10 cm) et surtout bien plus gonflée et moelleuse.

Ils se mangent généralement sucrés avec du sirop d’érable, de la confiture de fraise avec du beurre (à faire fondre sur le hot cake ou pancake chaud).

Sachet 500gr

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