Le pozole est une sorte de potée réalisée à partir de grains de maïs Cacahuazintle, de sel, de la viande de porc ou de poulet et de piments secs. Le maïs utilisé est une variété à gros grain, appelée cacahuazintle ou pozolero.
Boite 3010gr
Ingrédients :
Maïs blanc Cacahuazintle sans OGM, eau et sel iodé.
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Maïs pour Pozole Cacahuazintle 3kg sans OGM