SEMENCES CHILE JALAPENIO

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Il s’appelle Jalapeño quand il est vert et son nom change en Cuaresmeño quand devienne rouge et quand on le laisse sécher (se déshydrater) il s’appelle Chili Chipotle. C’est l’un des piments les plus typiques et les plus riches de la cuisine mexicaine.

Utilisation : Comme nourriture/sauces.
Semis : En pots, bacs de germination pour repiquage (au chaud) pour ultérieurement le passer à  pleine terre ou directement en pleine terre pendant les mois chauds (avril, mai).
Entretien : Il a besoin de beaucoup d’eau et de chaleur.

Pour sa récolte, les fruits peuvent être coupés tendres (verts) ou mûrs (rouges).

Distance entre plante et plante : 60/70 cm

Jours de germination : 8/12 jours

Compatible avec le cultive en pots 25/30 lts

Hauteur approximative : 50/60 cm

Jours jusqu’à maturité : 120 jours

Nombre approximatif de graines : 215

Semer au printemps (au chaud avec serre): Février, Mars Avril, Mai, Juin

Plein Soleil

Plante vivace, pérenne et très résistantes aux conditions météorologiques défavorables.

 

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