🧂 Conseils d’utilisation
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Dosage : L’assaisonnement liquide Maggi est concentré. Commencez par quelques gouttes et ajustez selon vos préférences.
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Conservation : Conservez la bouteille dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, refermez bien le bouchon et utilisez dans les 6 mois pour garantir sa fraîcheur.
🍽️ Utilisations en cuisine mexicaine
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Salsas et sauces : Ajoutez quelques gouttes à vos salsas maison pour une profondeur de saveur supplémentaire.
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Marinades : Incorporez-le dans vos marinades pour viandes, poissons ou légumes, apportant une richesse umami qui pénètre les ingrédients.
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Soupes et ragoûts : Rehaussez vos soupes mexicaines traditionnelles comme la sopa de frijoles ou le caldo de pollo avec une touche d’assaisonnement liquide Maggi.
🍹 Utilisation dans la préparation de la Michelada
Bien que l’assaisonnement liquide Maggi ne soit pas d’origine mexicaine, il peut être utilisé pour préparer une michelada, une boisson mexicaine rafraîchissante à base de bière, de jus de citron vert, de sauce piquante et d’assaisonnement. Ajoutez quelques gouttes d’assaisonnement liquide Maggi à votre préparation pour une touche umami supplémentaire.
🍽️ Utilisations en cuisine française
L’assaisonnement liquide Maggi est un allié polyvalent pour enrichir vos recettes françaises :
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Vinaigrettes : Ajoutez quelques gouttes à votre vinaigrette pour une profondeur de saveur supplémentaire.
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Soupes et ragoûts : Incorporez-le dans vos soupes et ragoûts pour rehausser le goût umami.
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Marinades : Utilisez-le pour mariner viandes, poissons ou légumes, apportant une richesse supplémentaire.
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Sauces : Intégrez-le dans vos sauces pour une complexité de saveur accrue.
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