Achiote La Extra (1kg)

Utilisations dans la cuisine :

L’Achiote est un ingrédient polyvalent qui s’adapte à de nombreuses recettes, qu’elles soient mexicaines ou fusionnées avec d’autres cuisines comme la cuisine française. Voici quelques exemples d’utilisation :

1. Marinades pour viandes et poissons : Utilisez l’achiote pour mariner vos viandes de volaille, porc ou poisson, avant de les griller ou de les cuire lentement. Parfait pour des tacos de carnitas ou un poulet rôti à la mexicaine.

2. Plats mijotés : Intégrez-le dans des casseroles ou des ragoûts pour un goût profond et coloré. Essayez-le dans un bœuf bourguignon ou un pot-au-feu pour une touche subtilement épicée.

3. Riz et légumes : Ajoutez de l’achiote à vos plats de riz ou légumes grillés pour un joli contraste de couleurs et une saveur unique. Parfait pour les paëllas ou un riz pilaf aromatisé.

4. Sauces et soupes : Mélangez-le à des sauces tomates ou des soupes pour leur apporter un goût distinctif et chaleureux. Une véritable révélation dans une soupe à l’avocat ou un curry de légumes.

Caractéristiques et conseils d’utilisation :

• Poids : 1kg, idéal pour les cuisiniers professionnels ou ceux qui aiment préparer en grande quantité.

• Ingrédients : Achiote, épices, adjuvants. Produit sans conservateurs artificiels.

• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, veillez à bien refermer le paquet et à le conserver dans un endroit frais pour préserver la fraîcheur et la saveur.

• Facile à utiliser : Mélangez la pâte d’achiote avec de l’ail, du jus de citron, du sel et de l’huile pour créer une marinade savoureuse. Il peut également être dilué dans de l’eau ou du bouillon pour une utilisation en sauce.

Pourquoi choisir l’Achiote La Extra ?

• Authenticité mexicaine : Offrez à vos plats une véritable touche de la cuisine mexicaine traditionnelle, en apportant une saveur incomparable à vos recettes.

• Polyvalent : Parfait pour des recettes authentiques ou pour apporter un twist mexicain à vos plats français préférés.

• Facile à utiliser : Un produit prêt à l’emploi qui enrichira vos repas d’une couleur et d’une saveur uniques.

N’attendez plus pour ajouter une touche de couleur et de saveur à vos plats ! 🌶️🍴

Profitez de l’authenticité du Mexique directement dans votre cuisine !