La cochinita pibil (en maya du Yucatan au sud du Mexique, píibi’k’éek’en ) est un ragoût correspondant à la Gastronomie du Mexique , à base de porc mariné au roucou , enveloppé dans une feuille de bananier et cuit dans un four en terre selon une technique préhispanique connue comme piib en maya. La cochinita pibil est accompagnée d’ oignon rouge , d’orange amère et de piment habanero.
Cochinita pibil Itacate
12,00€ TTC
Cochinita Pibil
La Cochinita Pibil est un plat typiquement mexicain, réalisé avec du porc effilochée dans une sauce à base de roucou et autres épices mexicaines. On peut le servir pour garnir des tacos et les accompagner de sa sauce mexicaine préféré
Chauffer dans une poêle en ajoutant une cuillère a café d’huile d’olive ou tournesol
Chauffer au micro ondes 60 seconds
Boite de 300gr
Dans la limite des stocks disponibles.
Disponibilité : 1 en stock
