BISCUITS & PRÉPARATIONS POUR DESSERTS

La pâtisserie mexicaine mêle les traditions européennes aux ingrédients emblématiques du Mexique pour donner naissance à des desserts généreux et réconfortants. Découvrez notre sélection de biscuits, préparations pour flans, gélatines, riz au lait, atoles, champurrados et autres desserts traditionnels, ainsi que des ingrédients indispensables à leur réalisation.

Des galettes María, incontournables dans de nombreuses recettes familiales, aux préparations pour flan napolitain, gelatina mosaico, arroz con leche, chongos zamoranos ou boissons à base de maïs nixtamalisé, cette collection permet de retrouver les saveurs authentiques de la cuisine sucrée mexicaine et d’explorer tout un patrimoine gourmand transmis de génération en génération.

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